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这是我母亲明天上街要卖的小菜。附图
青菜胡萝卜。
大白菜。
在工业化的今天，这些人工种植的当季蔬菜销路其实不好，主要是顾客去路边买菜的越来越少。前些年没有互联网卖菜，街上也没有那么多连锁的小超市蔬菜店，差不多上午10:00就能卖完，而现在我的母亲有时候卖到中午11:30，实在卖不完了才回家。
种田卖菜难挣钱，那就得降成本。卖菜会用到一次性方便袋，在小商贩那里买是一块钱27个，我在拼多多帮她买一块钱能有46个。农药在网上买基本上能比实体店便宜1~3块钱，薄膜农具网上更有性价比，这是农民聚一起交流出来的经验。
在互联网资本得浪潮下，出现了一个矛盾之处：农民在网上买到了便宜而实惠的种子农资，街上的人或者小商户也在网上买到了便宜而优惠的蔬菜食物。
但是！农民种出来的蔬菜更不好卖了，街上的实体店做生意也更难了。（双方都想把自己的商品卖给对方，却双方都不会买对方得。）
赵甲
- 将军赶路，不追小兔。
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有些民生行业还是要控制，不过美团叮咚还在偷偷摸摸的搞生鲜，没有之前那么大张旗鼓。他们感觉很像蝗虫或者加拿大一枝黄花一样，所到之处寸草不生。有些事上面其实看到了，想搞，又经常被绑住了手脚，比如教培和这个，跟现在经济的困局一样，永远的既要又要还要，舍不得下决心破局。当处于最下层的农户在感觉挣钱难的时候，意味着已经被淘汰掉了，新的商业模式已经成规模。在网上买到便宜又同品质的商品，就再不会选择本地的实体了。
经济越发展，财富越集中，这是大势，经济崩塌没有一个人是无辜的。
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1、买菜普遍对路边摊缺乏信任。缺斤短两，卫生环境差，卖的未必是别人想买的，来路不明，出现问题， 全由买家自己承担。
2、进入实体商超，进场费等等费用比较高。
3、人们消费习惯改变，比如时间LZ妈妈卖菜时间上午10点左右，大部分在上班或上学，只有少量退休的或家庭主妇，时间对不上，很多家庭早上、中午都不自己做饭，只做晚饭，甚至有些家庭只周六周天做饭。
4、互联网卖菜增多。可以根据需要定菜
5、预制菜增多，可以减少清洗加工。
6、有机蔬菜增多，有机蔬菜要经过认证的。土质是否符合标准？浇的水是否存在污染？是否使用有机肥？如何除虫的？
并不是有些人自己标个有机蔬菜，别人就会相信。
自己吃多少种多少，稍有多余，卖给批发的菜贩，非常多的话，可以拉倒农贸批发市场、商超和餐饮店卖，价格可能低点，但很快就卖完了。
路边零卖这种模式，效率太低。
与其指责别人，不如改变自己。
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感觉互联网购物本质上是倾销，特别是淘宝和拼多多那种三无产品，现在连生鲜果蔬都要挤进来抢生意。去年记得抨击过一阵，后面又开始了，并没有叫停2021年就是叫停打压互联网资本的无序扩展，结果互联网资本大退潮，中概跌惨了。企业收缩裁员，影响很大。总结蝴蝶效应，市场经济也不好随便打压叫停。
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当时涌现了各种各样的买菜平台，有点记不起是21年还是20年了
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我外公家在浙江宁波县级市工业镇附近的农村。他和外婆是失地农民，前些年补交社保后现在两个人退休金加起来一个月五千。外公闲不住还种了我老家的两亩半地，主要种玉米，豌豆，零碎还有些芹菜黄芽菜香菜茄子等等蔬菜。玉米成熟时我父亲会帮他们在市区的业主群里卖玉米，五块一斤，大概一万五的收入。然后他闲着没事就去镇边上的农贸市场外摆摊，多的时候一天百来块钱。我外婆闲来会去给别人家里念佛，从早到晚八九十一天。他们特别...我们当地的小老板特别喜欢买本地的蔬菜，即使贵一些。所以多少有销路。上面还漏了一个收入，他们的老房子三间租出去给外地务工人员，一个月也有一千多的收入。
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以前本地小商店时代，买东西卖东西，收入流基本都在本地，供应也会以本地为主
沃尔玛来了、连锁快餐来了—— 便宜是便宜了，但买的东西都不是本地生产的，导致本地人的收入跑了。
网购比沃尔玛这个更厉害；
不过往大了说，就类似于全球化对高成本区域的打击了。
说不清。
ps.不过农村种植的蔬菜其实到大城市应该是抢手货的，有机品种，只是这个难打通。
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我家一亩地种了几十种东西。
种了菊花，摘了晒干可以泡茶，也可以卖，比种菜轻松。
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我来这边之后，花了几个周末把方圆几公里的地方转了转，有很多蔬菜大棚（估计主要是供北京天津）。另外很多农村房子前后、马路边、河边有很多老人开的小块荒地。特别是马路边和河边的很多菜地，能明显看到很多建筑垃圾、塑料之类的，担心土质已被污染；要说不用农药，那菜是基本上保不住的。所以现在也基本不买这些菜。当然大棚里的菜，基本上都少不了过量的农药、化肥水。
PS，这几天好像新开一家卖特价菜/水果的，菜是那种有塑料袋包装的（我估计是本来要供给大超市，但是不符合质量标准，所以被贩子拉到这种没啥质检的地方卖），几次路过看到很多人在买。
说那么多，我想主要原因还是现在做饭的人少了吧，或者连锁果蔬店铺开后就时不时搞促销，上班摸鱼把菜买了，下班直接拎回家、送货山门。
现在孩子在大学，也天天点外卖吃，家里那位买菜几乎都是网购。
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