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农业农村部数据（数据截至：2025年8月份）
发改委数据（数据截至：2025年9月10日）
猪肉批发价格数据（数据截至：2025年9月29日）
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头；外购仔猪头均亏损 235 元，较上周多亏 29 元/头。
农业部公布 10 月能繁存栏为 3990 万头，环比 9 月下降 45 万头，降幅为 1.1%
（前值-0.2%）。能繁母猪时隔 17 个月重回 4000 万头以下，母猪调减 100 万头的
目标，10 月底已经达成一半。26 年下半年猪价上行的确定性再度增强。
24 年 5 月以来生猪产能增加，其对应着25 年四季度及 26 年一季度供给继续增加，预计猪价压力仍大。
当然当前的价格可以低风险的卖put。
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15以上的概率70%
20以上的概率30%
30以上的概率10%
12以下的概率10%
当前生猪价格12，等待明年验证
gobidaozhao
- 无
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可能是一个大机会，从长期讲，通货膨胀还是世界主流趋势永不改变。
但左侧交易很艰难，尤其是商品期货都有期限，实物没法保存。
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没有贴水的期货品种就无法面对大跌，越是诱惑越是套人，能顺利移仓的品种跌就是爹。底部只要出一个震荡的平台，那么一定要跌到这个平台多头爆仓出局为止，然后才能出V反。所以最好不要出现平台走势。
赞同来自: happysam2018 、横舟 、鼠标1 、gobidaozhao 、趋势交易者更多 »
2、根据行业经验和理论分析，牛肉与猪肉价格存在 2-3 倍的合理比价关系，当比值低于 2 时消费会向牛肉转移。这一比例关系的理论基础在于两者生产成本的差异：我国生猪的全程料肉比大约在 3:1 左右，而肉牛在 6:1 以上，加上肉牛的饲养周期也是生猪的两倍，两者之间造肉成本的差异决定了从长期来看牛肉的价格是猪肉价格两倍以上是合理的
3、在肉类价格体系中，不同肉类之间存在复杂的替代关系。研究表明，猪肉价格对其他肉类价格传导影响较大，羊肉价格次之。牛肉价格对鸡肉价格的贡献度基本稳定在 44%，明显大于牛肉价格对猪肉价格最高贡献度 21%。
这种替代关系的存在使得任何一种肉类价格的变化都会通过替代效应影响其他肉类的需求和价格。例如，当猪肉价格上涨时，消费者会增加对牛肉、鸡肉、羊肉等替代品的需求，推动这些肉类价格上涨。但由于不同肉类的替代性强弱不同，价格传导的程度也有所差异。 （by 豆包）
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而且，2601跌得更深，更多，这两天2511和2601的价差正在急剧缩小
生猪有望进入远月贴水的结构
这一点利好长期多头
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虽然历史不会简单重复，但是仍然有一定的参考意义。
上图数据截止：2025年10月8日
京公网安备 11010802031449号