从周边几个超市的兴衰看商业的变迁

家附近有2个超市,一个华润,一个本地的老牌超市A,开业都在05,06年左右,当年生意是比较火爆的,印象中到10年前左右,随着网购的发展,超市的生意开始走下坡路,去逛的时候发现人流肉眼可见的减少。

大概六七年前吧,小区附近就多了一些个体的生鲜超市,面积都不大,100来个平方,主要卖菜卖肉,也有小部分区域卖柴米油盐的,这些生鲜超市都开在小区的大门边,很多人买菜就开始在生鲜超市买,价格跟超市比也差不多,关键是近啊。于是超市的生意就愈加下滑,快到门可罗雀的地步了。23年的时候,本地老牌超市A彻底扛不住了,关店走人。

大概过了一年到24年,在超市A的原址又开了家超市B,名字就叫B生鲜超市,很明显跟华润和超市A的运营理念不一样,大部分区域是卖菜,卖水果这些生鲜的,只有小部分是卖百货了,可以看作是小区门口那种个体生鲜超市的promax版吧,它一出来菜的定价就比小区的生鲜超市低,而且面积大很多,菜的品种丰富,听我老妈说连菜都要新鲜一些,位置还是那个个位置,但人流跟超市A的时代比多了一个数量级不止。听说它的生鲜就是亏本买卖,一个靠百货有盈利,另外它把超市周边的区域承包下来再转租给其它商户,因为它带来了人流所以连带周边租金也提高了。

超市B兴起的第一个受害者出现了,小区门口的那些生鲜超市纷纷关店,大家买菜基本又回到了超市B。而神奇的是,我们的华润超市还在,还是没有人,走进去的感觉跟20年前还是差不多,但听说也裁了很多员工。我很奇怪的就两点,第一华润它生意不好不是一年两年了,怎么还没关门。第二,如果它不关门想继续经营下去,为什么不抄下超市B的作业呢,看上去也不是那么的难呀,但几年过去了它愣是啥也没动。
发表时间 2026-09-07 16:22     来自广东

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炒股小学生

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现在的新超市都是主打各种做饭,熟食,面包和鲜切水果,都是网上卖不了的东西,这样差异化竞争才能活得下去。

传统的百货超市不太行了,早晚都会被淘汰
2026-09-07 23:34 来自广东 引用
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superstar1985 - 戒急用忍

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华润没有倒,大概是因为还有企事业单位来办福利卡发给员工。
2026-09-07 22:12 来自江苏 引用
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mancin

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@rj45
不能跟华润比,华润的超市业务是一整个板块,高端的有OLE,低端的有华润万家。其中华润万家定位社区店,很多时候是为了卡点,也带有一点国企保供网络的意思。所以即便亏损,这些店也不撤。至于说改变模式学超市B,连锁超市没法学单体那么灵活,想学也学不会。
我家旁边就关了一家华润,不记得是去年还是前年关的
2026-09-07 19:16 来自广东 引用
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rj45

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不能跟华润比,华润的超市业务是一整个板块,高端的有OLE,低端的有华润万家。其中华润万家定位社区店,很多时候是为了卡点,也带有一点国企保供网络的意思。所以即便亏损,这些店也不撤。至于说改变模式学超市B,连锁超市没法学单体那么灵活,想学也学不会。
2026-09-07 18:53 来自广东 引用

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