如果大通胀，面粉还是面包涨得快？

涨得快，以百分率为准。我还没想到比较肯定的答案。

站面包的理由:面粉的生产高度机械化，面包价格里面劳动力比例比面粉多。叠加人口下滑，大通胀的情况下，人力成本与比原材料成本涨幅会更大。同时，面粉作为生活的基本物资，价格会被管控，面包价格不会被管控。

站面粉的理由:面粉位于上游，在定价上相对于面包更有话语权。国人内卷，人力成本涨幅比原材料成本的涨幅小。

以上纯属推测。