买到了疑似胶水牛肉

在某电商平台上买了一箱冷冻牛肉,外包装四四方方的一块,咋看起来还不错,开包外观是一块完整的牛肉,颜色文理没看出哪儿不对头。然后解冻,哎不对啊,这块牛肉原来不是一块,是好几块拼在一起的?细看包装上的场地:澳大利亚,这进口肉不会有猫腻吧?接下来连开了几包,没有一包是完整的一块。心里疑惑这不太合理,上网一查,果然中招了:这就是有好几种肉混合后用胶水粘接的拼接肉!以前听说买牛奶得拉头牛当面挤出来的才是真奶,现在买牛肉得拉头牛当面宰杀才是真肉。澳大利亚离咱不近呢,算了还是老老实实上菜市场吧。
发表时间 2019-11-07 21:47

赞同来自: 阿笨 猥琐发育

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tykolma - 没有人是客观的

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涨见识了 到底今年放了多少水
2019-11-07 21:51 0 条评论
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门中木 - 闲人

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麦当劳的汉堡牛肉才是用卡拉胶的碎牛肉

这种块状的冻牛肉谁给用卡拉胶?
2019-11-07 21:56 0 条评论
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177 - lsp

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鸡排都是食用胶加碎鸡肉弄得我女朋友吃了好几年了没见出问题
2019-11-07 22:01 0 条评论
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yanyun110

赞同来自: yourenz jsl0900 seancai110

想多了,不是用胶,就是为了卖相好看点放到一起自然解冻后就分开了,用胶的你认为自然解冻会分开?
2019-11-07 22:06 0 条评论
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青出于蓝007

赞同来自: 势不可挡任我行

拼夕夕和某宝上便宜的大西冷牛肉据说都是拼接肉。不过好像国外这个很常见。
2019-11-07 22:06 0 条评论
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liangxisz - 享受生活吧,因为你要死很久很久

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你去家乐福或者别的超市买盒装牛肉排,基本上都是人造的
2019-11-07 22:09 0 条评论
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炒股吃饭

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没有写原切肉的吧,不算中招.
2019-11-07 22:14 0 条评论
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猥琐发育 - 猥琐发育专家

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这操作果然溜溜
2019-11-07 22:15 0 条评论
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a167387

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麦当劳全世界卖的原来是胶水牛肉
2019-11-07 22:26 0 条评论
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赵甲 - 将军赶路,不追小兔。

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肉是一块块的装箱子里的,你要一整坨肉,估计只能去屠宰场了
2019-11-07 22:26 0 条评论
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dsjyuyu

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香港电视台曾经有电视节目报导过,也教过如何做卡拉胶“拼肉”,专家说这是符合规定的,没有对健康不利的。网上买到的低价牛排都是拼肉。
2019-11-07 23:01 0 条评论
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甜橙飘飘 - 你必须很努力,才能做到看起来毫不费力!

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人造肉也这样,散了吧
2019-11-07 23:55 0 条评论
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魂斗罗 - 魂斗罗

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原切和拼接还是很好区分的,纹理口感差异很大
2019-11-07 23:56 0 条评论
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吴焱

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大惊小怪,原切牛排也是要用胶的,做原切牛排先要把牛肉里面的筋膜挑掉,不然妖气来会很硬,不好吃,挑了筋膜后牛肉会比较难看,伤痕累累,于是需要用胶把它重新粘好,然后修形,之后才能切出你们在高档酒店吃到的漂亮的圆圆的牛排。
2019-11-08 00:21 0 条评论
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醉虾

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还是找回民区现宰牛肉
2019-11-08 18:52 0 条评论
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吝啬老农 - 赵本山他老乡

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朋友们,请教:

我前几年买的 牛鞭根 ,吃着很好,问售货员,也说不清是哪个部位,

有知道的吗?(真没别的意思,纯粹请教,)
2019-11-08 19:02 2 条评论
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万宁

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300块以上的基本上都是原切
2019-11-08 20:00 0 条评论

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